?stiridye mantar? dilimlenip güne?te veya f?r?nda kurutularak sat?labilir (kurutulmu? mantar uzun müddet dayan?r ve aromas? yo?undur). Yahut mahdut bir f?r?n/döner kazan ile mantar konservesi yahut tur?usu yap?p kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu